Uma boa pedida ! No dia 22 de agosto, data da partida do nosso Leão com o Flamengo, a Associação Social e Cultural dos Torcedores do Avaí, a ASSTA, promove a III Feijoada do Avaí. Anote na Agenda !Como o Blog da Chuleta também é cultura...
Segundo o jornalista e apaixonado pela alquimia culinária Rodrigo Caetano, "a feijoada é um prato de origem africana, e escrava. A historinha é a seguinte: os restos de comida da Casa Grande iam para a Senzala.
E aí, minha gente, as mulheres negras juntavam essas partes, temperavam e pimba! Nascia a feijoada com tudo o que tem direito. Depois que você come... e come mais um pouco, bate aquela lombeira. Por isso, o sábado foi escolhido como dia oficial da feijoada."Bom, mas neste sábado não vai ter lombeira que nos tire da Ressacada. Vamos fazer o caldeirão ferver, de bucho cheio ! Ah! ela não vai estar na Feijoada porque quer manter o "corpitcho", mas para abrir um pouquinho o apetite pra esse dia 22, a Musa do nosso adversário, a flamenguista Nathalie Conti.
2 comentários:
Só não vão encher o ... de linguiça.
Alexandre! A linguiça é um ingrediente importante em qualquer feijoada...Abraços! Chuleta Aviana
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